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Promediando los últimos doce meses terminados a marzo de 2017 la industria transfirió el 80% del precio recibido por la venta de productos lácteos (mercado interno+mercado externo) al productor

El precio promedio alcanzó 3.313 US$/ton. El índice global de precios aumentó en relación al evento anterior (+3,2%). Para LPE el precio promedio fue 3.312 US$/ton (1,3%) y para LPD 1.998 US$/ton (+1,0%). Volumen comercializado menor al evento anterior (-6,2%).

En el primer cuatrimestre del año la factura exportadora creció +7 en relación a un año atrás. La mejora en los precios de los principales productos ha sido el factor determinante en la mejora del valor global de las exportaciones.