Reporte Lácteo.uy Nº 110 - 27 de marzo de 2013

La Asociación Europea de Lácteos pidió al Parlamento Europeo que consideren su postura frente a la introducción de un sistema de control de la oferta de leche en tiempos de crisis, pues crearía un ambiente menos lucrativo para productores e industriales.
Ell pasado informe mensual de producción de leche del USDA muestra que la producción de leche de los 23 principales estados productores fue de 6,64 billones de kilos, mostrando un descenso del 3,4% respecto a febrero de 2012.
El consumo de leche en Arabia Saudita alcanzó 729,4 millones de litros en 2012, registrando un crecimiento en el consumo de un 6% por año en 2007 y está ahora en 24,6 litros por persona.
El cargo tiene como objetivo el de realizar desde el Área programas y Proyectos, la articulación interinstitucional para la elaboración de proyectos vinculados al desarrollo, inclusión y regularización de los productores lecheros familiares.