Alemania, el consumo de yogur crece dos veces más rápido que otros productos lácteos

El yogur se espera que crezca rápidamente en el mercado alemán de productos lácteos mientras los demás productos se mantienen con un crecimiento lento. Para el yogur se espera una tasa de crecimiento compuesta anual (CAGR) de 2,7% durante 2012-2017 medidos en términos de euros, la que sería dos veces más rápida que el crecimiento en la leche (CAGR 1,4%) y más de tres veces más rápido que los quesos (con una CAGR de 0,8%).

Fecha: 27/03/2014