Índice de precios de los lácteos de FAO mostró un nuevo descenso en mayo

El índice para los lácteos se ubicó en un valor de 167,5 puntos en mayo, registrando una caída del 2,9% respecto a abril. El mantenimiento de los precios bajos que caracteriza al mercado de lácteos refleja los amplios stocks de productos no vendidos en Nueva Zelanda y el aumento en las exportaciones de Europa, en la medida en que en el hemisferio norte se está alcanzando el pico estacional de producción.

La incertidumbre sobre los niveles de compra de leche en polvo de China durante 2015, continúa pesando en el mercado aunque los bajos precios hayan estimulado el interés de compradores de Medio Oriente y Norte de África.

Por otra parte, el Índice de Precios de Alimentos de FAO también descendió localizándose en 166,8 puntos, con una caída del 1,4% respecto al valor de abril. Siendo los cereales y los lácteos los alimentos con mayor influencia a la baja.

 

Fuente: FAO, traducida y adaptada por Equipo de INALE