EE.UU.: en 2016 incremento de producción y un precio de leche más bajo

En 2015, el precio de la leche tuvo una caída significativa (-29%) alcanzando US$ 38 centavos por kg (US$ 17 por 100 cwt).

Para 2016, USDA estima una nueva caída, aunque menor (-4%) por lo que alcanzaría US$ 36 centavos por kg (US$ 16,4 por 100 cwt).

En 2016 se pronostica que la producción crecerá 2%.

Fuente: USDA "Proyecciones de largo plazo 2015-2025"