Audio: Panorama internacional y exportaciones del 2021

La Ec. Mercedes Baraibar de INALE comenta aspectos del panorama internacional y exportaciones del 2021 (análisis referente a los datos hasta octubre de 2021).

En los últimos meses los precios globales de los commodities lácteos han aumentado rápidamente debido a una producción vacilante y una fuerte demanda. Sin embargo, en la situación actual no es claro si se está en un balance o desbalance de mercados lácteos.

Por otro lado, se destaca la relación de Uruguay con China a lo largo de este año. China se constituyó como uno de los principales mercados de exportación de lácteos de nuestro país, en particular para la leche en polvo entera. Avanzar en un acuerdo que mejore el acceso de lácteos en China mejoraría las condiciones de competencias de nuestro país frente a Nueva Zelanda, que es el primer proveedor de lácteos del país asiático.

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