Certificación de competencias profesionales de trabajadores de tambo

Actualmente un grupo de ordeñadores de Florida está haciendo el proceso de certificación. El objetivo general del proyecto es construir e implementar un modelo de certificación de competencias laborales de operarios de tambo. A pedido de los productores comenzó con el área calidad de leche y por eso se inició con la certificación de competencias de ordeñadores.

Los objetivos del proyecto son colaborar en mejorar la productividad y competitividad del capital humano del sector, contribuir con la mejora de la empleabilidad y profesionalismo, favorecer el reconocimiento y satisfacción personal de quienes trabajan en el sector, reconocer las competencias laborales con independencia a como fueron adquiridas, contribuyendo a la equidad y fortalecimiento del empleo.

UTEC y ANPL llevan adelante el proceso de certificación de competencias de ordeñadores de tambo con el fin de mejorar la productividad y competitividad en el sector lechero.

Compartimos materiales generados en el proyecto:

Mantenimiento

Higiene de la máquina

Higiene del equipo

Rutina cartilla

Rutina de ordeño

La máquina de ordeño y la mastitis