Mercado mundial: primer trimestre
23/05/2023

La oferta ha retomado su crecimiento en Estados Unidos y Europa se visualizan tasas positivas. La demanda mundial sigue estando deprimida, debido principalmente al comportamiento […]

Precios marzo 2023
19/05/2023

El precio recibido por la industria en dólares de marzo mejoró 20% comparado con el mismo mes de 2022 con un mayor aumento del precio […]

Exportaciones abril 2023
11/05/2023

En lo que va del 2023 mejoró 17% la facturación recibida por exportación con aumentos de precios. Principales destinos de últimos 12 meses fueron: Brasil, […]

Trimestre 1: enero a marzo 2023
25/04/2023

Índice del Poder de Compra se sitúa en 81 con mejora respecto al mes pasado (1%) que respondió a mayor precio recibido (por mayor contenido […]

Precios febrero 2023
20/04/2023

El precio recibido por la industria en dólares de febrero mejoró 23% comparado con el mismo mes de 2022 con un mayor aumento del precio […]

Exportaciones marzo 2023
11/04/2023

En lo que va del 2023 mejoró 13% la facturación recibida por exportación con aumentos de precios. Se destacan quesos y leche en polvo descremada. […]

Precios enero 2023
18/03/2023

El precio recibido por la industria en dólares de enero 2023 mejoró 10% comparado con el mismo mes de 2022 con un mayor aumento del […]

Exportaciones febrero 2023
09/03/2023

En lo que va del 2023 mejoró 14% la facturación recibida por exportación con aumentos de precios. Se destacan quesos y leche en polvo descremada. […]

Mercado mundial: 12 meses 2022
02/03/2023

La oferta mundial de leche en las principales regiones exportadoras estuvo restringida hasta setiembre. A partir de ese mes ha aumentado la producción en Europa […]

Precios diciembre 2022
17/02/2023

El precio recibido por la industria en dólares de diciembre mejoró 23% comparado con el mismo mes de 2021 con un mayor aumento del precio […]

Exportaciones enero 2023
14/02/2023

En enero de 2023 mejoró 38% la facturación recibida por exportación con aumentos en los precios en la mayoría de los productos. Se destaca leche […]

Mujeres en la lechería uruguaya
01/02/2023

El informe se desarrolló para generar información referida al rol de las mujeres en la producción lechera primaria. Está enmarcado en  del Plan Nacional de […]