Informe 2021
02/05/2022
El año 2021 cerró con una remisión a planta récord en 2.119 millones de litros de leche. Con exportaciones que alcanzaron los 748 millones de […]
Trimestre 1: enero a marzo 2022
27/04/2022
Poder de compra empeoró respecto a febrero (-1%) por un mayor aumento del índice de costos que el de precio de la leche. Pero se […]
Precios febrero 2022
20/04/2022
En febrero el precio recibido por la industria en dólares mejoró 14% comparado con el mismo mes de 2021 por un mayor aumento del precio […]
Exportaciones marzo 2022
07/04/2022
Las exportaciones del primer trimestre de 2022 mejoraron 27% con aumentos importantes en los precios de todos los productos. Principales destinos de últimos 12 meses […]
Precios enero 2022
15/03/2022
En enero el precio recibido por la industria en dólares mejoró 20% comparado con el mismo mes de 2021 por un mayor aumento del precio […]
Mercado Internacional: Cierre 2021
14/03/2022
La producción se enlenteció y prácticamente se estancó en 2021. La demanda por importaciones creció en China y otros países asiáticos. Por su parte, Brasil, […]
Exportaciones febrero 2022
08/03/2022
Las exportaciones del primer bimestre de 2022 mejoraron 34% con mayores colocaciones de LPE, LPD y manteca y mejoras importantes de precios de todos los […]
Precios diciembre 2021
16/02/2022
En diciembre el precio recibido por la industria en dólares empeoró 6% comparado con el de 2020 por una mayor caída en el precio de […]
Exportaciones enero 2022
07/02/2022
Las exportaciones de enero de 2022 mejoraron 12% con mayor facturación de LPE y manteca y menores de queso y LPD, pese a mejores precios […]
Mercado Mundial – 9 meses 2021
27/01/2022
La producción mundial de leche se ha desacelerado y la demanda mundial se encuentra fortalecida, principalmente por las importaciones de China. En consecuencia, los precios […]
Trimestre 4: octubre – diciembre 2021
26/01/2022
El poder de compra de diciembre 2021 registró una mejora de 5% comparado con el valor de diciembre 2020 lo que resultó de que el […]
Precios noviembre 2021
19/01/2022
En noviembre el precio recibido por la industria en dólares mejoró 18% comparado con 2020 por la recuperación de los precios de exportación luego de […]