Informe 2014
26/12/2014

En el año 2014 la producción de leche prácticamente se mantuvo respecto al año anterior, situándose en el entorno de 2.300 millones de litros, con […]

Guía de exportación: Quesos de Uruguay en el mercado de EE.UU.
16/07/2014

Introducción La producción de leche en Uruguay viene en constante crecimiento. Al mismo tiempo, Uruguay presenta un elevado consumo per cápita de lácteos. En consecuencia, […]

Informe 2013
26/12/2013

El último año cerró con casi un 6% de incremento de remisión a planta respecto a 2012, con lo que se superaron los 2.000 millones […]

Informe 2012
26/12/2012

El año cerró con un 6% de incremento de remisión a planta, alcanzando casi 2.000 millones de litros y se exportaron más de 780 millones […]

Informe 2011
26/12/2011

El 2011 cierra con valores muy interesantes para el sector, con un importante nivel de precios recibido por el productor y buenos valores captados por […]

Informe 2010
26/12/2010

La lechería uruguaya recordará el año 2010 como un muy buen año para el sector. Al excelente nivel de precios en los productos de exportación, […]

Informe 2009
26/12/2009

Los comienzos del año 2009 fueron momentos duros para la lechería del Uruguay. En esta coyuntura, el sector trabajó en conjunto y salió fortalecido, con […]