Informe 2016
26/12/2016
En el año 2016 la remisión de leche fue de 1.775 millones de litros, valor 10% inferior al obtenido en el año anterior. Para el […]
Guía de exportación: Quesos de Uruguay en el mercado de México
11/11/2016
Demanda de México de quesos del exterior; situación competitiva de los quesos uruguayos en ese mercado. Condiciones de acceso en materia arancelaria y sanitaria. Acceda […]
Informe 2015
26/12/2015
En el año 2015 la remisión de leche se redujo un 2% respecto al año anterior, situándose en 1.974 millones de litros. Para el año […]
Reporte IFCN: Costos de producción en el mundo
06/10/2015
La Red de Investigación IFCN publicó el reporte anual de lácteos IFCN Dairy Report con indicadores mundiales y por países para la lechería. El informe contiene una […]
Reporte IFCN: datos sobre lechería mundial
06/10/2015
La Red de Investigación IFCN publicó el reporte anual de lácteos IFCN Dairy Report con indicadores mundiales y por países para la lechería. El informe […]
Guía de exportación: Quesos de Uruguay en el mercado de Brasil
11/08/2015
Demanda de Brasil de quesos del exterior; situación competitiva de los quesos uruguayos en ese mercado. Condiciones de acceso en materia arancelaria y sanitaria. Acceda […]
Informe 2014
26/12/2014
En el año 2014 la producción de leche prácticamente se mantuvo respecto al año anterior, situándose en el entorno de 2.300 millones de litros, con […]
Guía de exportación: Quesos de Uruguay en el mercado de EE.UU.
16/07/2014
Introducción La producción de leche en Uruguay viene en constante crecimiento. Al mismo tiempo, Uruguay presenta un elevado consumo per cápita de lácteos. En consecuencia, […]
Informe 2013
26/12/2013
El último año cerró con casi un 6% de incremento de remisión a planta respecto a 2012, con lo que se superaron los 2.000 millones […]
Informe 2012
26/12/2012
El año cerró con un 6% de incremento de remisión a planta, alcanzando casi 2.000 millones de litros y se exportaron más de 780 millones […]
Informe 2011
26/12/2011
El 2011 cierra con valores muy interesantes para el sector, con un importante nivel de precios recibido por el productor y buenos valores captados por […]
Informe 2010
26/12/2010
La lechería uruguaya recordará el año 2010 como un muy buen año para el sector. Al excelente nivel de precios en los productos de exportación, […]