Inlactis: simposio internacional
Simposio Internacional en Ciencia y Tecnología de Lácteos que se organiza de forma interinstitucional desde Uruguay.
El objetivo es promover y acercar la discusión tecnológica y científica de temáticas de interés a industrias, pymes y empresas artesanales del sector.
Uruguay es el 7° país exportador mundial de lácteos, además el consumo de leche per cápita de los uruguayos, representa más del doble del promedio mundial. Para competir en estos mercados, la industria y producción artesanal uruguaya necesitan actualización permanente. Para contribuir a esa formación, INALE promueve y participa en la organización de Inlactis junto a LATU y UTEC.
Actividad bianual.
Dirigida a profesionales, productores, estudiantes y empresarios del sector lácteo industrial nacional y de la región.
Por mayor información: https://inlactis.uy